Recetas Valentinas

Amor en todos los tiempos, entrada plato fuerte y postre listos para ser degustados. ¡Espero les gusten! Ensalada Valentina * para 2 personas 1. Pon a cocer 1 betabel grande y reserva. 2. Pela, [...]

Papas al Limón con Chile Serrano

Después de probar esta receta, jamás volverás a las botanas empaquetadas. Son ideales para botanear o como guarnición a algún platillo con pescado. Para decorar el perejil chino le da un toque [...]

Pan Hecho en Casa

Soy muy fan de hacer mi pan, durante el tiempo que hice la especialidad en Francia fué uno de mis hobbies favoritos, si bien despertar a las 3 de la mañana para meter los croissants al horno y [...]

Pan árabe integral

Hacer tu propio pan puede ser tanto divertido como emocionante, con esta receta aprende a hacer tu pan y disfrútalo aun mas cuando lo comas. Necesitaras: 1 cucharada de levadura activa disuelta [...]

Strudel en manzana

Muchos de ustedes habrán creído que me equivoque, pero estas riquísima receta no es strudel de manzana, es strudel EN manzana. Vas a necesitar: 6- 8 manzanas ⅓ de taza de stevia  1 cdita de [...]

Panquecitos de plátano

Hacer de recetas comunes recetas saludables se ha vuelto mi pasión absoluta. Como muchos de ustedes saben, estudié Artes Culinarias y lo complemento con mi carrera de nutrióloga. Esta vez tocó al [...]

¿Qué es Lunes sin Carne?

Esta nota fué publicada en un periódico de Puebla y en Publimetro. Toda mi inspiración empezó por @facildedigerir quién es la presidenta de Lunes sin Carne México. Se trata de una campaña global [...]

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