Estas ricas y rápidas tostadas te salvarán de cualquier imprevisto.
Ingredientes.
– 1 paquete de pescado fresco o blanco del nilo pimienta limón
– 4 limones
– Perejil
– Cebolla morada
– Aguacate
– Jitomate
– Tomate verde
– Aceitunas
– Aceite de olivo
Procedimiento:
1. Corta el pescado en cuadritos de 1cm.
2. Desinfecta, pica y almacena el perejil en un lugar fresco.
3. Corta los limones y exprímelos en el pescado, reserva.
4. Corta los tomates, jitomates, aceitunas y aguacate en tiritas o cuadritos.
5. Revuelve todos los ingredientes y disfruta.
* Puedes acompañar con tostadas de tortilla de aguacate o con láminas de lechuga.
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