Una receta que me inspiró muchísimo son los Hot cakes de avena. Para mi, desayunar con tiempo y calientito garantiza un buen dia. Disfrútenlos!
Ingredientes:
3 claras
1/3 de taza de avena natural ( NO instantanea)
1 cda de linaza
1 chorrito de agua
2 sobres de STEVIA
Canela en polvo
1/2 plátano
Procedimiento:
En la licuadora ponemos todos los ingredientes y en un sartén chiquito con teflón vamos haciendo los hotcakes volteándolos hasta que estén llenos de burbujas. Puedes agregar miel de agave sin azúcar y arándanos frescos