5 Musts de la vida con Bebé

Cuando empiezas a hacer la lista de TOOOODO lo que necesitas para la vida con bebé seguro te vienen 700 cosas a la cabeza, que si la cuna, que si el cambiador, pañales, toallitas de bebé, mamilas y un laaaargo etcétera. Pero cuando tu bebé ya tiene 8 meses te das cuenta que hay cosas que quieres y cosas sin las cuales simplemente no puedes salir de tu casa. Hoy te vengo a platicar de las que para mi han sido las INFALIBLES, las que tengo en el coche, en la bolsa, en la pañalera y no podría vivir sin ellas.

  1. Un cambiador decente – Este tip se lo volé a mis amigas de panza, las que estaban embarazadas en el mismo momento que yo y que se han vuelto mi tribu en esta travesía. Yo tengo el Hershel y lo AMO, es ligerito, le caben los pañales y las toallitas perfecto y no pesa nada.

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2. Un juguete que haga ruido  – Se entretienen horas, les encanta hacer ruido y mantenerse entretenidos solitos con eso. Aquí mi recomendación son las sonajitas de mercado, al venir tejidas tienen una textura padrísima y sus manitas las agarran perfecto. Yo compre las mías en el mercado de Tepoztlán, pero seguro en cualquier mercado encuentras.

3. Toallitas de bebé. – Estas simplemente sirven para todo, tienes en tu bolsa, en el cambiador, en el coche, a mi me han servido muchísimo las de Water Wipes, acaban de llegar a México, son 99.9% agua y benditas sean por que no se rompen ni se secan. Yo compro la caja en donde vienen el tamaño normal y las de tamaño bolsa que el paquete es más delgadito.
Lo compras en:  https://amzn.to/2SECNCV  o en Walmart México ya las encuentras. 

4. Cobijita estilo manta de cielo – Estas me han salvado de miles, el tamaño de esta marca me encanta por que cubre perfecto el carrito del super, la silla del restaurante, se hace rollito y no pesa nada. Además amé las que son de print de fresas y limones.
Las compras en: https://amzn.to/2HentLg

5. AGUA – Tomar agua es un hábito, así que para formarlo hay que fomentarlo. Con Ximena empezamos con un vasito entrenador y ahora toma de popote y en el DoidyCup.

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Espero que te hayan gustado y que me dejes cuales son los 5 infalibles. Conforme van cambiando las etapas seguro vas necesitando cosas diferentes, pero siento que estos 5 duraran un ratito en todos mis escondites.

 

Gracias por leerme.

La llegada del Bebé

Te iré contando mi historia salteadita, hablandote como si lo hiciera a una amiga y con la poquita experiencia que hasta ahorita tengo. Hablar de cosas que vas aprendiendo nunca es facil, y más cuando lo haces de un tema que tantas dominan. Yo no, no lo domino, le aprendo diario, pero te juro que lo que te cuento es lo que me sirvio, lo que me ayuda diario y lo que espero que te sirva a ti también.

Cuando tienes como 26 semanas te entra un rush por querer tener el cuarto y vas comprando cositas, queriendo tener todo por que ya casi vas a tener 30 semanas y ahi sientes que ya casi nace y que tienes que estar super lista. Pues yo estaba “lista” a mis 35 semanas y nacio hasta las 39.5 asi que primero calma, seguro tienes tiempo. Ya que llegamos a la casa con Ximena en brazos y con la mente en calma por que según yo ya tenía todo me di cuenta que sin estas 5 cosas mi vida hubiera sido un completo desastre.

Caddie para cambio de pañal – Este lo compre en amazon, básicamente es una canastita con compartimentos en donde vas poniendo los pañales, la crema que decidas utilizar, las toallitas o algodones con agua, y es lo máximo por que ya tiene todo lo que necesitas para el cambio de pañal y si estas en la cama, en la sala o en su cuarto no dejas nada regado y además se ve bonito.

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Kit de baño – De esto se vale que se rian conmigo, estabamos listos para bañar a Ximena y yo claro que ya no me acordaba donde habían quedado todos esos shampoos y cremas que vienen con el “paquete recien nacido” de algunos pañales. Así que algo que ahora recomiendo a mis amigas es tener no solo esos shampoos y cremas de regalito si no uno que cuide su piel de la resequedad que a veces les pasa, yo use el mousse de recién nacido de Mustela y un aceite de Eucerin para el cuerpo, de crema me encanto Eucerin ph5 y de vez en cuando le pongo alguna con ese olorcito divino a bebé.

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Botiquin – No, nadie quiere que su bebé se enferme, pero más vale tener uno en casa por cualquier cosa, un termómetro digital, sterimar y probioticos fueron mi básico. Las medicinas dependen mucho de tu pediatra, el nuestro nos recomendó tempra y espaven para tener en casa, hasta ahorita no hemos abierto tanto la cajita, pero da paz estar preparadas.

Parches de gel – La lactancia tiene sus bemoles, los primeros dias suelen ser más pesaditos por que la piel se esta acostumbrando a la succión y a estar húmeda, a mi estos parches me salvaron desde el día 2, se sienten frios y ayudan a la cicatrización, por si hay costritas o abiertitas en el pezón, ayuda mucho que la piel no esté en contacto con la tela del bra y hasta con los protectores de algodón por que la leche que va saliendo se pega y se hace un relajito. Se que también las conchas ayudan pero esas no me toco probarlas, les dejo las 2 para que vean cual les conviene más.

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Cambiadores lavables – ¡Ay pero que bonito es que todo este de colorcito! El cambiador con su funda suavecita, limpia y oliendo a jabón de bebé y derrepente llega el bebé y ya no esta ni suavecita ni limpia ni oliendo rico. Estos cambiadores lavables me encantaron para tener encima del cambiador lindo, si algun accidente pasa la cubierta bonita no se ensucia y todo es más fácil de limpiar, una maravilla.

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Espero que estos tips de mamá Nut and Food te sirvan, que me leas como si te lo estuviera platicando y que no notes mi amor por los diminutivos (jaja)  y cuéntame, ¿Cuáles son tus 5 estrellas de llegada de bebé?

Recetas Valentinas

Amor en todos los tiempos, entrada plato fuerte y postre listos para ser degustados. ¡Espero les gusten!
Ensalada Valentina
* para 2 personas
1. Pon a cocer 1 betabel grande y reserva.
2. Pela, limpia y corta en rebanadas de 1 cm.
3. Con un cortador de galletas en forma de corazón, forma corazones con las rebanadas.
4. Acomoda lindamente arúgula y decora con los corazones de betabel
5. Mezcla 1/4 taza de aceite de olivo con 3 cdas de vinagre de manzana, el jugo de 1 limón y 1 cdita de miel, sal y pimienta.
6. Baña la ensalada con el aderezo
7. Disfruta.
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Ponte tus moños
* Para 1 persona
1. Cocer 1/2 taza de pasta de moñitos, (de preferencia integral) con agua y sal de grano y 1 taza de chícharos pelados, cuela y reserva.
2. En una ollita calienta 2 cdas de aceite de olivo con 1/2 cebolla picada y 1 1/2 tazas de espinaca.
3. Antes de que este todo cocido, agrega 200 gr de pollo en cuadritos pequeños y deja cocer hasta que el pollo tenga un color dorado.
4. Sazona con sal, pimienta y 3 cdas de eneldo fresco o seco.
5. Ralla la cáscara de 1 limón y agregala a la mezcla junto con su jugo.
6. Junta la pasta con la preparación de espinacas y decora con 90 gr de queso de cabra.
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Chocolate enamorado
(Molde de pastel para 10 personas)
1. En un recipiente, derretir 250 gr de chocolate amargo con 250 gr de crema de almendra casera.
2. Retirar del fuego y batir 1 a 1,  5 huevos hasta que esten incorporados y la mezcla esté uniforme.
3. Agregar 1/2 taza de jarabe de agave o azúcar de coco, junto con 1 cdita de vainilla.
4. Pre calentar el horno a 180ºC o 350ºF
5. Engrasar un molde con aceite de olivo o con mantequilla clarificada y esparcir azúcar de coco.
6. Vaciar la mezcla y hornear por 30 minutos.
7. Dejar enfriar y decorar con frambuesas frescas.
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Reserva Santa María

IMG_0855Así empezó mi mañana ayer. Bueno, no. Empezó desmañanada, con tránsito y en stress por que ya quería llegar a donde era el punto de encuentro de Santa María.

Nos encontramos y la calma empezó a llegar a mi.  Llegando nos dieron una canastilla linda con un agua, un jugo de fresa natural, una galleta de amaranto y un yoghurt con fruta y coco rallado. Delicioso desayuno, salimos del concreto de la CDMX y empezamos a ver como el cielo cambiaba de gris a azul.

 

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Al llegar a la reserva, nos recibieron con té, smoothies, café y agüita, yo me tomé un te verde mientras me sentaba en el pasto a convivir con mis nuevas amigas de camión. (jijiji).

Estaba todo perfectamente puesto, tapetitos azul turquesa en el pasto pachón de la superficie mas plana de la reserva, se escuchaban los cantos pre yoguis y la emoción de ver quien llegaría  a tan esperado evento.

Empezó la clase, con una meditación por Ana Paula Dominguez, (@anapauyoga ) quien nos llevo poco a poco a olvidar el sol intenso que nos cubría al tomar la clase. Después, siguió la clase a cargo de Marcos Hassan (@marcosjassan), que con su profundísima voz nos iba explicando los beneficios de cada movimiento, y nos hacía reflexionar acerca de estar todos reunidos ahí.

– «Ustedes son el futuro, nos decían nuestros papás; hoy el futuro ya llegó. Somos el presente y tenemos que hacer algo con esto.» Uff, solo de pensarlo siento el peso y responsabilidad que tenemos en los dedos.

Al final, Eamonn Kneeland (@eamonnsean), nos re conecto con el presente, con escuchar a los pájaros, sentir al pasto, agradecer a la vida por estar aquí. Fué oficial el lanzamiento del 13º Encuentro de yoga 2016

 

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Después de la clase, fuimos caminando hasta donde nace el agua, nos explicaron como es que empezó la reserva, como la planta toma el agua desde el subsuelo, donde únicamente pasa por un filtro y de ahí a las botellas y el etiquetado, nos dieron una jicarita para tomar agua desde su origen.

¡El agua es lo mas puro del mundo!, si pensamos que casi el 70% de nuestro cuerpo esta compuesto por este elemento y que ademas, nace de la tierra que es la encargada de ademas darnos de comer, ¿no les parece lo más mágico del mundo?. Yo para
estos temas soy la más cursi, además ya estaba instalada en la paz, el amor IMG_0894y la convivencia con las nuevas amistades, como Fredel Cojab (@ashtangablonde), Fer Lopez y la chulísima de Zazil Abraham (@zazilabraham), asi que todo lo veía con ojos de amor y felicidad.

 

Como si esto no hubiera sido suficiente, nos llevaron a un picnic hermoso, donde nos esperaba guacamole -mi amor- , arracadas de pan árabe con ajonjolí -mi amor-, lechuguitas con aderezo de cilantro -mi amor-, huesitos orgánicos y demás manjares entre árboles y unos cojines deliciosos. Convivimos ahí un rato entre el agua de menta con pepino y jamaica. Cuando nos dimos cuenta, era casi la hora de regresar a la urbe de mi vida, de dejar el pasto verde, el azul del cielo y los árboles y sus sombras. IMG_0881

No puedo dejar de agradecer la experiencia, de darme el tiempo de escribir las emociones y sensaciones de todo. Gracias @aguastamaria por llenarme de vida la vida.

 

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Aqui les dejo más fotos de la experiencia;

GRACIAS,GRACIAS, GRACIAS.

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¡¡ Buenos días Alegría !!

Me pasa todos los días. Pongo el despertador y me duermo con toda la intención de despertar temprano al otro día para hacer ejercicio. Resultado: Hay días que lo logro y otros que de plano me pierdo entre sueños y ni cuenta me di cuando apague el despertador.

¡Aysh! ¿Por qué me pasa esto? Me pongo a buscar todo tipo de respuestas; «Estas cansada, descansa» ,»Escucha a tu cuerpo, el el sabio y sabe que necesita», «Eres una floja, neta ya despierta» paso por todas las etapas hasta que como hoy busco frases, motivación, alegrías de vida que me recuerden que hago ejercicio por que me gusta como me siento, no por que -tengo que-. Pero entonces me ataca la pregunta, si esto me pasa a mi con el ejercicio, ¿Le pasa a todo mundo con la comida? solita, me respondo que es muy probable que si.

¿Cuántas veces dejas todo para el licuado y no te lo tomas?¿Cuántas veces se te olvida el lunch que ya dejaste hecho?¿Cuantos «permisos» te das y luego ya no regresas a tu plan?

Sería una mentira decirte que se perfecto que tienes que hacer para quitarte esto, pero si te puedo decir que te concentres en el resultado. ¡Ayudemonos mutuamente! ¿Que les parece si hacemos un banco de frases y fotos de motivación? Durante los próximos 10 días en mi instagram pondré ejemplos de que me ayuda a mi a moverme y motivarme diario con el hashtag #ayudamutua para que tu puedas crear tu propio banco de motivación, si tienes alguna frase o foto inspiradora, haz lo mismo y yo haré repost de ellas. Por que nadie dijo que fuera fácil el circulo virtuoso y hacer diario lo mejor de todos los hábitos, pero estoy segura que en equipo se puede mejor.

¿Que dices? ¿Te unes?

¡Hagámoslo juntos!

¿Como tener niños saludables?

WOW. Esas preguntas de consulta que me mueven toda y que me hacen hacer listas de organización. Nunca lo he vivido. No soy mamá y me imagino que ha de ser un trabajo que merece toda mi admiración y respeto, pero me parece que muchos muchos de los hábitos que traen mis pacientes adultos pudieron ser tratados de chiquitos, pues es ahí donde aprendemos las bases de lo que será nuestro futuro (como dice mi mamá «infancia es destino»).

Ahora bien, ¿por donde empiezo? ¿le doy todo orgánico? ¿escondo los dulces de las fiestas? ¿le hago detox de jugos o le cuento las calorías que hace cuando esta en natación? Ninguna de las anteriores. Como decía el sombrerero loco en Alicia en el país de las maravillas: empieza por el principio.

  1. AGUA – Para mi, la base de la vida es el agua, así que me parece lógico empezar ahí. ¿que no es una de las primeras palabras que dicen los bebés al empezar a hablar? Darle agua cuando tenga sed mejorará su capacidad de autoconocimiento, de saber si tiene hambre o sed. Dar agua en vez de cualquier otra bebida a cualquier hora del día mantiene a los niños *y adultos hidratados, ayuda a la que la sangre llena de nutrientes fluya mejor por las venas y realice todas las tareas que tiene pendientes. Acuérdate, agua, agua agua.
  2. APRENDER A CONOCERSE – Los niños tienen un contacto impresionante con sus emociones, dejemos que sean ellos quienes nos digan que pasa, ¿tienes hambre? es una pregunta completamente válida, ¿quieres comer por que estás aburrido? otra aliada que ayudará a descubrir ansiedad, aburrimiento y emociones escondidas. Explícale como se siente el hambre, muchas veces es más aburrimiento que hambre.
  3. DAR EL EJEMPLO – No trates de darle a tu hijo papaya o apio si tu le haces caras en la casa, la relación que puedas tener tu con la comida será la que ellos imiten, copien y valoren. ¡Familia sana! 🙂
  4. NADA PROHIBIDO – Hay que enseñar que se puede comer de todo, siempre y cuando sepamos cuanto y en que momento se come, esta opción es útil para fiestas infantiles, abuelitos, tias que dan chocolates y doctores que regalan paletas después de la consulta jijiji
  5. JUEGA – Deja que se relacione con los alimentos, que sepa como se siente el brócoli, como se deshace la pasta en las manos, como la sandía tiene esa textura fresca y azucarada. Dejarlo que explore mejorará su relación con la comida. No pasa nada si come piña con aguacate, no por que tu creas que hay sabores o comidas que no se juntan significa que no sepan bien. ¡Deja que te enseñe! 🙂
  6. «COMIDA PARA NIÑOS» – ¿Y si pensamos que la comida sana es para todos? Quien sabe en que momento empezamos a creer que los nuggets y las frituras eran para niños, mejor enséñale que comida para niños es comida saludable, colorida y divertida.

Yo empezaría por estos 5 pasos, acuérdate que le estas dando la base para que un día sea un adulto saludable, para que tome mejores desiciones y para que tengamos un país que no sea el primer lugar en Obesidad Infantil.

EL Reto de Verano

Ultimamente tengo una relación amor/odio con el verano. Por un lado, amo que este lleno de sol, que los atardeceres sean rosas, morados, naranjezcos y que los árboles están llenos de hojas de un verde que ya casi será café.

Por otro, estoy sentada en el consultorio, viendo a los árboles por la ventana y escuchando que mis pacientes tienen 2 meses de vacaciones. ¡SI! 2 meses, eso era lo que nos daban cuando estábamos en la prepa y universidad, todavía no se que hacía yo con tanto tiempo, pero por otro lado me acuerdo que justo ahí era donde mi mamá decidía meternos a todos los cursos de verano de la vida para que por favor «hiciéramos algo productivo».

Pero me estoy desviando, no es por eso mi odio al verano, si no por que de unos años para acá, siento que el verano se convirtió en este monstruo malévolo que te asecha con una vocecita que dice: ¿Tienes cuerpo de verano? Esta idea atemoriza a más de una, y si le sumamos todos los retos y presiones que encontramos en las redes estamos listas para empezar halloween. ¿Qué es eso de #summerchallenge? ¿Cuáles son los retos de #cuerpodebikini? Te juro que dejar de comer, hacer ayunos de agua y flagelarte una estación del año no te van a llevar a nada sano.

Pero en vez de pensar en todas estas ideas de alimentar al monstruo hay que hacer unas mas constructivas, ¿Qué te parece tener un ritual de verano de 10 días para ti?

Día 1 – Date el tiempo de estar en pijama 5 minutos, 1 hora, todo el día, y disfruta tu pijama, están hechas con telas suavecitas y deliciosas, siente la tela, siéntete bonita en ella.

Día 2 – Ponte crema con tu canción favorita. ¿Hace cuanto no lo haces? Baila mientras te la pones, déjala secar y después vístete tranquilamente.

Día 3 – Come frutas y verduras de colores diferentes y contrastantes. Intenta combinar sandía con pepino o come bróculi con piña. Estarás comiendo vitaminas y minerales diferentes y tus aportes del día serán los necesarios.

Día 4 – Escucha un podcast. Date el tiempo de escuchar cosas nuevas y disfrutarlas, cambia de hobbies.

Día 5 – Agradece, vas a la mitad de tu reto de verano y es hora de agradecerle a tu cuerpo todo lo que hace por ti.

Día 6 – Evalúa – Junio y Julio es el momento perfecto para ponerte metas sanas, reales y evaluar las que tenías en Enero ¿como va esa lista de propósitos?

Día 7 – Cuida tu espacio. Limpia tu computadora, teléfono, casa, vida de cosas y gente que no te están aportando nada. Revive la mitad del año que queda.

Día 8 – Arréglate bonita para ti. Píntate de un color diferente los labios, ponte una blusa que hace mucho no te pones, reconquístate.

Día 9 – Ejercítate. Mueve tu cuerpo fuera de lo común, toma una clase de prueba en algún lugar que morías por probar. Pruébate a ti misma que si puedes.

Dia 10 – Ponte tu propio reto de verano, disfruta estar sana, feliz y viva. No te castigues, quiérete.

¿Que les parece tener un reto asi por cada estación del año? Podríamos en el reto de Invierno regalarle fruta o cobijas a los niños que vemos en la calle, o en el reto de Otoño caminar encima de las hojas secas, hay cositas, chiquitas que nos hacen mejores personas. ¿Por qué no hacerlas? 🙂

Haz tu prueba VERITEST

VERITest es una prueba de laboratorio altamente especializada que detecta la presencia de anticuerpos IgG a antígenos alimentarios con unas cuantas gotas de sangre tomadas del dedo de una mano.

 

Se analiza la sangre de cada persona frente a un panel de 112 alimentos de la dieta mexicana que, debido a la reacción cruzada con otros alimentos de la misma familia, reporta más de 200 alimentos.  VERITest es la única prueba adaptada a la dieta mexicana.   

Las muestras se corren con el método ELISA (Enzyme-Linked Immunosorbent Assay)  por duplicado, para asegurar la reproducibilidad de los resultados y, si hay discrepancia entre las 2 primeras tiras, se corre la tercera muestra.

¿Y qué sigue?

 Después de 15-20 días hábiles estarán disponibles tus resultados.  Concertaremos una cita en la que yo te los explicaré y te entregaré un Programa de Alimentación Personalizado Inicial.

 Dependiendo de cada caso, se planteará la frecuencia y duración de las consultas subsiguientes. 

Resultados esperados 

Comenzarás a notar la diferencia a las dos o tres semanas de haber iniciado la eliminación de los alimentos indicados, cuando la inflamación comienza a ceder.  Y en unas cuantas semanas obtendrás un cambio importante en tu salud: los síntomas disminuirán sensiblemente, e incluso serán erradicados.

Y, a diferencia de las alergias, donde debes evitar el alimento nocivo toda tu vida, al cabo del tratamiento podrás ir reincorporando a tu dieta la ingesta de ciertos alimentos. Desde luego es recomendable que esto último se lleve a cabo bajo la supervisión y asesoría profesional.

Costos y forma de pago

Para conocer los costos, formas de pago y resolver cualquier duda comunícate a:

diana@nutandfood.com

El costo de la prueba incluye:

  • Toma de muestra de sangre, envío y procesamiento en BioTek Laboratories, Seattle, USA.
  • Resultados de la prueba.
  • Programa alimenticio inicial personalizado.
  • Una consulta con duración de 45-50 minutos donde se realizará la interpretación de la prueba y se explicará el Programa Personalizado de Alimentación Inicial así como la propuesta de tratamiento subsiguiente.

 Indicaciones para tomar la muestra

  • Presentarse con al menos dos horas de ayuno (no haber ingerido ningún alimento o bebida, excepto agua natural, durante ese periodo de tiempo).
  • Firmar la Carta de Conformidad.
  • Realizar el pago total de la prueba.
  • La prueba no puede practicarse si el paciente está tomando corticoesteroides, ya sea en forma oral, inyectada o tópica. Para realizarse VERITest el paciente deberá haberlos suspendido por un lapso de 30 días antes de la toma de sangre.  La suspensión del medicamento siempre debe realizarse bajo autorización y supervisión médica.
  • Mujeres embarazadas sí pueden realizarse la prueba.
  • La prueba puede realizarse en niños mayores de 2 años.
  • Si vives fuera de CDMX escribe para darte los pasos de paciente foráneo

 Importante

Los resultados del programa dependen de la situación inicial de cada persona, así como del compromiso a realizarlo de forma disciplinada y consciente.

¿Para que sirven los Super Foods?

Ayer hablaba con mi abuelita ( a quien quiero tanto) y platicábamos de las propiedades que tienen las naranjas, las zanahorias, los limones, las hojas de aguacate, las de plátano, las semillas de ajonjolí, las nueces y hasta las bugambilias (que por quien no sabia ayudar muchísimo a bajar la tos) y yo le platicaba que ahora existen los “super foods” alimentos que contienen una altísima calidad de nutrientes por caloría, al tratar de explicarle como funcionaba cada uno y a que se comparaba me di cuenta que era un tema super interesante que podía compartir con uds. Espero que les guste.

Super Food

Contiene

Sirve para

¿Cómo lo uso?

Kale

– Hojas de col rizada, se parece a la espinaca y puede ser fresca o deshidratada. También se conoce como berza.

Luteína ( antioxidante)

Vitamina K

Vitamina A

Hierro y Vitamina C

Ayuda a los ojos a filtrar el sol

Anticoagulante

Mantiene la piel y el sistema inmune en buen estado

Esta combinación es ideal para los huesos

Si lo compras fresco en ensalada o jugo verde es delicioso, el sabor es un poco más fuerte que la espinaca.

Deshidratado es ideal para botanitas crujientes.

Chía

– Mucílago en semilla, se activa con el agua.

Omega 3

Fibra

Este ácido graso reduce el riesgo de diabetes y enfermedades del corazón

Mantendrá limpio tu intestino y eliminará el colesterol LDL

En el agua forman un mucílago que actúa mucho mejor si esta licuado. Si eres vegano es la mejor opción para hacer gelatinas.

Cúrcuma

– Raíz poderosisima para el intestino. Tiene un color naranja intenso, sabor picosito. Se puede consumir en polvo.

Vitamina C

Es antiinflamatoria, baja el riesgo de infecciones virales y bacterianas. Mejora la digestión

En licuados o 1 cdita en el agua tibia de la mañana es parte de la limpieza diaria del organismo. – Sabor picosito –

Maca

– Raiz peruana, color beige clarito, en México se encuentra en polvo, tiene un sabor picoso y al final muy cítrico.

Vitamina B

Vitamina C

Vitamina E

Calcio

Zinc

Hierro

Magnesio

Fósforo

Aminoacidos

Mejora la congestión, disminuye las flemas, baja dolores premestruales, ideal para embarazadas.

En licuados o smoothies o espolvoreada en la fruta

Cacao

– NO cocoa, que sea por lo menos 80% cacao.

Flavonoides

Reduce los niveles de colesterol y glucosa en la sangre, mejora la presión sanguínea.

En trufas, en smoothies, en pastelería.

Goji Berries

Carotenos ( Vitamina A pura)

Antioxidantes

Acido Linoléico

El ácido linoléico ayuda a perder grasa, los antioxidantes y la vitamina A mantienen la piel en perfecto estado.

Son un poco amargas, mas chiquitas que los arándanos.

Esta otra lista creo que debería de entrar en el término de -Super Foods- pero no vienen en bolsita ni en polvos.

SUPER FOOD NATURAL

Contiene

Sirve para

¿Cómo lo uso?

Agua de coco

Potasio

Fósforo

Hidratación absoluta después del ejercicio, elimina los calambres y dolores de cabeza.

Solito o perfecto para el licuado de verdura de la mañana. (Agua de coco, espinaca y medio plátano. Pruébalo, no temas)

Leche de almendras

Vitamina B

Proteína Vegetal

Vitamina E

Colesterol HDL ( el bueno)

Elimina la mucosa ( si tus hijos tienen mucha flema o moco es LA mejor opción) Baja el colesterol LDL

En smoothies, en postres, en licuados.

Aceite de olivo

Vitamina E

Limpiar las venas de colesterol LDL, reduce riesgos cardiovasculares, limpia la piel.

Lo puedes usar en FRIO en ensaladas, y untado como desmaquillante. Ideal para pieles grasas y secas. No te vuelve la cara grasosa.

AGUA

Oxígeno

El 10% de nuestro cerebro es agua y el 75% de nuestro cuerpo también, nada mejor que limpiar a tu organismo con lo que más usa.

2 vasos en cada comida. 1 al despertar con limón y cúrcuma o canela para la digestión.

En cuanto a la porción , yo trato de consumir alguno de estos “super” alimentos en la semana, pero la base de mi alimentación es completamente natural, creo que ningún exceso es bueno, así que combina estos alimentos con una vida sana y balanceada y disfruta de las propiedades de la naturaleza.

Puedes comprarlos en @goodexpress (www.goodexpress.com) o en alguna tienda de productos naturales.

Una Navidad para Compartir

Para mi, todo el año es una oportunidad para compartir, pero en Navidad me entra un turbo de felicidad y emoción, seguramente por que me recuerda todos aquellos momentos que vivo con mi familia cada año, este año empiezo una nueva tradición, el de compartir con mi familia saludable y mi familia inspiradora, ustedes.

Este año, fui invitada por Karla de www.pizcadesabor.com para ser parte de una revista online GRATIS en donde colaboramos 50 blogueras mexicanas y que cuenta con recetas ( saludables y no tanto), DYI, moda, actividades para los niños, artículos y más!

Así que con toda la emoción del mundo, te la dejo aquí, para que tu también la compartas con quien quieras.

¡Feliz Navidad!

Navidad para compartir

¡¡ Ejercítate en casa !!

Si uno de tus propósitos de año nuevo es hacer ejercicio y comer sano, entonces esta rutina fácil y desde casa te va a funcionar.

 

Se trata de un Total Body Workout, donde trabajaremos todo el cuerpo, haciendo una serie de 6 ejercicios en total, 10 reps (repeticiones) de cada uno, sin parar, intentando hacer todas las series posibles en un rango de 20 min.

1. JUMPING JACKS
Comienza de pie con tus brazos a los costados y piernas juntas.
Al mismo tiempo que brincas, separando las piernas, eleva tus brazos sin doblar los codos y llévalos arriba de tu cabeza.
Regresa a la posición inicial con otro brinco (donde juntes las piernas y bajes los brazos).
Mantén un ritmo constante y fluido.
Repite
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2. WALKING PUSH-UP
Este ejercicio se hace en 3 partes:
1. Empieza de pie con tus piernas separadas a la altura de tus hombros y baja tu torso con los brazos estirados hasta que toques el piso (sin doblar las rodillas).
2. «Camina» tus manos, sin mover las piernas, hasta que quedes en posición de Plancha (Plank).
3. Haz una lagartija e invierte los pasos para volver a la posición inicial.
Repite 10 veces.

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3. AIR SQUAT
La sentadilla básica, empieza con tus pies separados a la altura de tus hombros y las puntas ligeramente hacia afuera.
Dobla las rodillas hasta que tus muslos estén paralelos al piso, como si te estuvieras sentando en una silla, cuidando de mantener la espalda derecha y tu cuerpo balanceado.
Mantén esa posición unos segundos y regresa a la posición inicial apretado los glúteos al final (muy importante).
Repite 10 veces.

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4. FLOOR MOUNTAIN CLIMBERS
Empieza en posición de plancha (Plank), cuando estés listo, lleva tu rodilla derecha al codo derecho y regresa a la posición inicial y en seguida haz el mismo movimiento con tu rodilla izquierda hacia el codo izquierdo y así consecuentemente. Debe hacerse lo más rápido posible a un ritmo constante.
Repetir 20 veces (10 por cada lado).

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5. STATIONARY LUNGES
Comienza con tus pies juntos y manos en la cadera (éstas te ayudarán para darte balance).
Haz un desplante hacia adelante mientras bajas la rodilla que se quedó fija al piso (en un movimiento controlado), cuidando que la rodilla delantera no sobrepase los dedos de tu pie.
Regresa a la posición inicial y haz lo mismo con la otra pierna.
Repite 20 veces (10 veces cada pierna).

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6. PLANK
Termina la serie con 30 segundos en posición de plancha.
Recárgate sobre tus codos y eleva tu cadera, contrayendo el abdomen y cuidando de mantener la espalda derecha.
Sostén esta posición durante 30 segundos.

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REPITE TODA LA SERIE DE 6 EJERCICIOS TODAS LAS VECES POSIBLES EN 20 MINUTOS. Recuerda mantener un ritmo continuo durante toda la rutina, evitando descansos prolongados entre ejercicios para aprovechar al máximo el tiempo, quemar las mayores calorías posibles y obtener el mayor beneficio de cada uno de estos ejercicios.

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Felices vacaciones a todos de Eileen y Gillian, las OM TWIINS ️.

Ensalada de nopales

Esta es de mis ensaladas favoritas, puede ser fría o caliente y es una maravilla de colores en el plato.

Necesitas:

  • 1 kg. de nopales
  • 1 cebolla amarilla o morada ( da un color y perfume diferente)
  • 2 jitomates bola
  • Perejil
  • Queso fresco al gusto
  • Sal y pimienta.

Tip para cocer los nopales: ponlos en un cazo de cobre y tendrán mucho menos baba. Solo hay que cocerlos bien, ( también se pueden comer crudos y saben deliciosos) y combinarlos con julianas de las demás verduras y queso fresco. Es una idea maravillosa para lunch o guarnición.

¡Inténtala!

 

*Julianas: Tipo de corte en forma de tirita.