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Jul
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Quien Soy
Mi nombre es Diana Castellanos Givaudan y soy una adicta a la comida rica, saludable y a todo lo que la rodea. Estudié en el Centro de Estudios Superiores de San Angel ( CESSA) la carrera de Artes Culinarias donde aprendí a combinar mis sabores favoritos de mil maneras y a disfrutarlos, hice una especialidad […]
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Botana de jamaica enchilada
Esta botanita te hará quedar como la más gourmet y light de la reunión, disfrútala y ¡Ponte guapa! Rinde 5 personas. Ingredientes: 500 gr de Flor de Jamaica natural. 200 ml. de agua. 2 tazas de Stevia granulada o Splenda. ( es mejor la Stevia natural). 1 taza de chile piquín. 1 cdita de sal. […]
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Crujiente de praliné
Una delicia para las que amamos el chocolate. Fíjate en las porciones y en los equivalentes de tu plan de alimentación y disfruta. Rinde para 8 personas. Ingredientes. 1/2 barra de mantequilla de 90 gr. 60 gr de chocolate obscuro ( más de 70% de cacao) 1 taza de praliné de avellanas 1/2 taza de […]