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Navidad, Navidad, SANA Navidad.

¡¡Las fiestas navideñas han llegado!! ¡Que emoción! ¡Ya viene Santa con los regalos, el pavo, la familia, los romeros, las posadas, el ponche, la piñata y los kilooooooos! Según yo hay 2 tipos de navidades, la primera, en donde te dejas ir y asumes que subirás unos kilos que “llegando Enero los bajo rápido” (aquí […]

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Piensa EN Positivo

El poder de la mente es inneglable: somos lo que pensamos. Así, una actitud positiva esta ligada con una vida feliz y por lo tanto con belleza, salud, alegría, longevidad y #AmorVerdadero. Si estás pensando que vivir en una burbuja rosa con el mundo como está no sirve de nada, tienes razón. Esconder la cabeza […]

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Kale, kale, kale

Kale por aquí, kale por allá. Pero, ¿Que es? ¿Es una lechuga? ¿Es una espinaca? ¿Por qué la amamos? Sigue leyendo y también la amarás! El Kale también lo encontramos como col rizada o berza. Algunos estudios han demostrado que al cocinarla al vapor o asada secreta ácidos biliares capaces de bajar los niveles de […]

Recetas Fit

Berenjenas Asadas

Ingredientes: Berenjenas 2 pzas. Aceite de oliva c/n ml. Sal/Pimienta c/n gr. Cilantro 10 gr. Hojuelas de chile 3 gr. Limón 15 ml. Procedimiento: Lavar y rebanar las berenjenas en rodajas no muy delgadas y picar el cilantro finamente. Con sal de mar agregarla a las berenjenas y dejar sudar. Lavar las berenjenas removiendo la […]

Recetas Fit

Pavlova de Cerezas

Ingredientes: Claras de huevo 90 gr. Azúcar glass 175 gr. Café negro 1 cdta. Extracto de vainilla 1 cdta. Cerezas 125 gr. Procedimiento: Poner a batir las claras con el azúcar, agregandola poco a poco hasta que quede bien incorporada. Agregar el cafe negro y el extracto de vainilla. Con una cuchara, pasar el merengue […]

Recetas Fit

Papas al Limón con Chile Serrano

Después de probar esta receta, jamás volverás a las botanas empaquetadas. Son ideales para botanear o como guarnición a algún platillo con pescado. Para decorar el perejil chino le da un toque especial. Pruébalas con papitas cambray de diferentes colores y tamaños y vuelve locos a tus invitados mientras tu cuidas tu figura. ¡Disfrútala! Ingredientes: […]